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天府新区五举措推进餐饮油烟污染治理

来源:天府新区生态环境和城市管理局作者:天府新区生态环境和城市管理局网址:http://cgw.chengdu.gov.cn/cgw/c128895/2022-07/27/content_56d8756bd6c14a2e839ae35ea581ae0d.shtml

一是加强组织领导,压实责任链条。印发《四川天府新区成都直管区加强餐饮油烟污染综合治理实施办法》和《四川天府新区2022-2023年餐饮油烟污染治理实施方案》餐饮油烟污染治理文件进一步细化餐饮油烟污染治理措施,完善责任体系和工作机制,压实部门、街道责任组织各相关单位召开餐饮油烟污染治理联席会、现场会和专班联络会6次,研究餐饮油烟治理重点难点问题推动管理和执法协作。

二是强化宣传引导,增强企业合法经营意识。开展餐饮经营单位绿色发展和环境治理宣传工作,全覆盖宣传餐饮服务企业禁止擅改排烟管道,油烟直排、乱排,倡导餐饮油烟达标排放引导餐饮服务企业规范经营安装使用高效油烟净化设备,做好安全和环境保护工作。共制定印发《餐饮行业安全环保告知书》宣传海报10000份,发放《餐饮企业绿色发展和环境治理倡议书》4647

三是提升业务能力,做好前端管控。制定《四川天府新区餐饮服务业经营场所禁止选址操作手册》,明确禁止选址要求,梳理天府新区餐饮服务项目经营场所禁止选址清单。通过门户网站及政务大厅窗口,向申请人提供《企业住所(经营场所)告知书》,核发《食品经营许可证》告知申请人餐饮油烟污染防治要求,并签订《食品经营许可承诺书》

四是聚焦智慧治理,做到对症下药。推行油烟智慧化在线监管科学优化餐饮油烟管控布局,逐步实现所有大中型餐饮企业油烟在线监测全覆盖。在重点区域大中型餐饮店铺投诉举报重点点位选定试点商家,安装投运油烟在线监测设备,实时监测餐饮油烟排放指标对在线监测数据超标的餐饮企业进行人工复检,复检超标的移交执法部门进行查处。截至目前,天府新区完成56家餐饮企业共计62个油烟在线监测设备的安装投运工作。

五是细化工作机制,抓好治理重点。划定重点管控区域,采取分组分片包干形式,以属地管理、部门指导为原则,建立餐饮油烟污染巡查机制,以八项标准对全域餐饮企业进行抽查,实行动态台账管理,强化执法查处力度2022年上半年,共查处餐饮油烟污染案件26件,处罚金4.26万元,2022上半年餐饮油烟投诉量较2021下半年环比下降57.47%。


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